Taller, cuina creativa japonesa i terapèutica

Taller teòric i pràctic on s’elaboraran especialitats de la cuina japonesa en forma vegana saludable.
*Sopa detox miso completa
*makis fets amb arròs integrals i hortalisses i fruits secs amb salsa tamari essencial
*Rotllets de primavera al curri amb tofu fumat i bolets (al forn)
*Flor d’agar-agar amb plàtan, coco i mango, amb cúrcuma sense sucre
En el taller també es parlaran de totes les propietats terapèutiques que ens aporten els ingredients que estem utilitzant.
En finalitzar el taller gaudirem de tot el que s’ha elaborat o bé us ho podeu enportar a casa amb els recipients que porteu per tal fet.