Consells pel despertar de la primavera

GAUDIR DE SALUT AMB UNA BONA ALIMENTACIÓ A la primavera si i el cos es troba carregat de toxines, serà recomanable un petit dejuni donant prioritat a les bases de fruites, als brous remineralitzants amb ceba i carxofa, o bé la famosa cura de saba d'auró

La Primavera

La primavera és l'estació del renaixement per excel·lència, tot sembla despertar després del llarg hivern, el cel adquireix una nova lluminositat. Si observem les fulles dels arbres, l'herba, les flors, les verdures, les fruites

Taller de cuina amb olis essencials

Quin gust recordar el taller d'ahir  diumenge! Vint-i-dues persones amb ganes d'aprendre a cuinar amb olis essencials i superaliments, per gaudir la primavera amb salut i plaer. Afrodita va donar la benvinguda a la primavera amb una trobada on tots van poder participar en l'elaboració

slide2_afrodisiaca

Amor i salut a la cuina

Al llarg de la història de la humanitat s'han utilitzat tota mena de pocions, beuratges, ungüents, plantes, receptes culinàries secretes

Nadal: amor a la taula

La calor del Nadal reuneix a familiars i éssers estimats al voltant de la taula. Amb els sentiments a flor de pell, és el moment d'entrar a la cuina i elaborar aquells plats que sabem agraden tant. Seguir la tradició pot resultar agradable, però sorprendre

Cuina d’autor ecològica a FICARD 2018

En el marc de la Fira de Sant Isidre de Cardedeu i sota el títol Demostració de cuina d’autor ecològica i de proximitat la Gavina ens presenta un Showcooking de cuina d’autor on podrem aprendre de manera pràctica a preparar les millors tapes de primavera.

Com prendre fruites i verdures

Com prendre fruites i verdures

Saps com prendre fruites i verdures? Coneixes les seves propietats i els beneficis que aporten al nostre organisme? Quin és el moment més adequat i perquè? Deixa'm que t'acompanyi una estoneta i t'ho explico. FRUITES I VERDURES En qualsevol dieta que vulguem escollir, les verdures i fruites

cereals sense gluten

Cereals sense gluten: sí, gràcies!

Els cereals sense gluten, tant en gra com en forma de flocs o farines, són fonts d'energia disponible que ens donarà força per al dia a dia, evitant hipoglucèmies, nodriran el nostre sistema nerviós i aportaran nutrients indispensables per tenir claredat mental i energia per

slide2_afrodisiaca

La cuina afrodisíaca: companya ancestral dels amants

Des de l'antiguitat l'home i la dona s'han servit de recursos culinaris per seduir al seu amant. De manera conscient o inconscient, totes les mans entren a la cuina amb la intenció de transformar una cistella d'ingredients en un menú. Aquells que entren a cuinar