Conferències, cursos i formació

Conferències sobre alimentació saludable, dieta alcalina, propietats dels aliments i com aquestes poden protegir-nos i ajudar a guarir-nos més ràpidament. Per cuidar el nostre cos i estimar-lo.

LLISTAT DE CONFERÈNCIES

CUINA ALCALINA I SUPERALIMENTS

Durada: 1 hora

La conferencia va dirigida a persones particulars, que vulguin millorar el seu estat de salut i vulguin aprendre a cuinar i utilitzar els aliments com autèntiques medecines.

En que consisteix la dieta alcalina? quin son els seus beneficis pràctics a nivell físic i emocional?

Quin son els ingredients que formen part de la despensa alcalina, i com utilitzar-los

Que son els superaliments, quins tenim de prop i quins ens arriben de lluny i les seves magnifiques propietats?

Aquestes son les preguntes que es respondran a la conferencia pràctica per ajudar a sanar i equilibrar l’organisme a través de l’alimentació.

COM ALIMENTAR-NOS i SANAR-NOS LES 4 ESTACIONS DE L'ANY

Seminari de 4 hores

La conferencia o taller teòric pretén donar a conèixer com funciona el nostre cos físic mental i emocional aprenent a utilitzar els recursos que ens dona la natura en cada estació per obtenir el màxim de benestar i salut òptima. Així doncs es parlarà:

  • Els aliments mes adients per restablir la salut en cada òrgan
  • Les teràpies naturals en forma de embolcalls, extractes, locions, hidroteràpia …per guarir les malalties típiques de cada època.
  • També tindrem en compte els factors emocional i mental.
  • La manera de coure els aliments depenent de la estació serà de vital importància, al igual que la combinació dels aliments per aprendre a crear els menús harmònicament amb la nostre pròpia naturalesa.

El taller de 1r nivell dura 4 hores, una per estació, i es treballarà amb dossier en ma per poder acabada la classe assimilar. Ordenar i posar en practica tota la informació rebuda en el taller.

FIBROMIALGIA I ALIMENTS MEDECINA

Durada: 1 hora

En primer lloc la conferenciant explica a grans trets la seva experiència personal com a persona diagnosticada amb fibromiàlgia, i la seva reacció davant la malaltia.

Conèixer i entendre que es el que ens ha portat a patir aquest diagnòstic mèdic, causes emocionals, físiques, i hàbits alimentaris erronis i repetitius, possibles geopaties en la llar…. poden ajudar-nos a sortir de la xarxa que sembla impedir una millora.

Conèixer les propietats antiinflamatoris, i alcalinitzats dels aliments medecina ens poden ajudar a canviar la nostra cuina, convertint els aliments en autèntiques medecines de gourmet  a la taula diària.

En la conferencia es parla un a un de tots els ingredients que poden ser d’utilitat en aquest cas. Mostrant físicament el producte i donant recursos culinaris per posar en practica la seva aplicació.

ALIMENTACIÓ FAMILIAR SALUDABLE

Durada: 1 hora

Una conferencia adreçada a pares, i professionals de l’escola on es parlarà dels hàbits alimentaris més adients per les diferents dades de creixement.

Pautes errònies que ens envolten dins la societat de consum, com millorares i restablir una nova dieta sense grans complicacions.

Aprenent a conèixer quines son les necessitats bàsiques per poder organitzar els menús i obtenir tots els nutrients necessaris dins una dieta saludable.

Errors més comuns, i maneres de corregir-los.

Recursos pràctics, per preparar esmorzars, berenars, i menús escolars.

Nous aliments, nous cereals que es poden incloure en la dieta enriquint i enfortint el sistema ossi, sistema nerviós i sistema immunitari de tota la família.

Menús per intoleràncies, celiaquia, intolerància a la lactosa…. recursos senzills per poder gaudir de la cuina diària. D’una manera senzilla.

CUINA AFRODISSIACA SALUT I PLAER PER ELS 4 SENTITS

Durada: 1 hora

Aquesta conferencia va adreçada a tothom però especialment a professionals de la medicina que obtindrà recursos per ajudar a persones, no tant sols amb problemes sexuals, si no a persones amb problemes cardiovasculars, amb depressions, amb intoleràncies, fibromiàlgia…..

Conèixer la cuina afrodisíaca, la cuina del amor cap a nosaltres mateixos, ens permet aprendre a utilitzar les espècies, i els aliments, com autèntiques medecines per estimular el nostre sistema immunològic i donar energia a òrgans tant vitals com son el ronyons i el cor.

La saviesa mil·lenària de llibres antics orientals ens permet aplicar a la cuina actual, nous recursos creatius, on els 4 sentits es veuen beneficiats, obtenint plaer i sobre tot benestar i salut.

Aprendre les propietats del gingebre com a potenciador de la energia de ronyó, i tota la infinita llista d’aplicacions medicinals d’aquesta arrel, a més ens permetrà tenir una salut sexual desperta. El mateix ens ofereix la canyella, la cúrcuma….

ALIMENTACIÓ i RECURSOS ANTI ESTRÈS

Durada: 1 hora

Aquesta conferencia va adreçada  col·lectius, empreses, i a particulars per ajudar a gestionar l’estrès i optimitzar el resultat del treball

Com pot ajudar l’alimentació, i uns hàbits diaris en equilibrar l’estrès tenint en conte que, una persona que estigui sotmesa a un estrès constant, consumirà grans quantitats de vitamines del grup B, debilitant el sistema nerviós i posant en tensió constant tota la musculatura.

Una persona que està sotmesa a estrès constant o es negativa de mena transformarà automàticament el seu PH en àcid, i el seu sistema no funcionarà correctament. Debilitat la seva capacitat de treball i debilitant el seu sistema immunològic a cada pas. Afectant directament al sistema nerviós que provocarà insomni, malestar i patologies varies

Es donaran recursos i recomanacions generals com respirar amb consciència, fer exercici suau tipus chi-kung, ioga, caminar per la platja o la natura, aprendre a delegar, optimitzar la feina. La idea es transformar l’estrès en capacitat de treball des de l’equilibri.

Col·laboradors
Logo de Sol natural, empresa col.laboradora de La Cuina de Gavina de Maria Pilar Ibern.
Logo de Sojade, empresa col.laboradora de La Cuina de Gavina de Maria Pilar Ibern.
Logo de Vegetalia, empresa col.laboradora de La Cuina de Gavina de Maria Pilar Ibern.
Logo de Rita Vitalfood, empresa col.laboradora de La Cuina de Gavina de Maria Pilar Ibern.