Mª Pilar Ibern * Gavina

  • Assessorament nutricional holístic

    Assessorament nutricional holístic

    El mètode d’assessorament on es tracta la persona globalment des del punt de vista físic, emocional, mental i espiritual, orientat a definir uns hàbits i una dieta saludables.

  • Conferències, cursos i formació

    Conferències, cursos i formació

    Sobre alimentació saludable, propietats dels aliments i com aquestes poden protegir-nos i ajudar a guarir-nos més ràpidament.

  • Showcooking i tallers

    Showcooking i tallers

    Per a nens, adults i gent gran, on treballem la cuina amb amor de manera saludable, veient les propietats dels diferents aliments i com combinar-los de manera harmònica.

  • Nadal: amor a la taula

    La calor del Nadal reuneix a familiars i éssers estimats al voltant de la taula. Amb els sentiments a flor de pell, és el moment d’entrar a la cuina i elaborar aquells plats que sabem agraden tant. Seguir la tradició pot resultar agradable, però sorprendre......

  • 4 condiments per a la teva cuina de tardor i hivern

    Miso Per afegir a brous i sopes, en salses per a amanida, patés vegetals … El miso és un guarniment d’origen japonès usat tradicionalment, des de molt antic com a aliment medicinal. És el resultat de la fermentació lenta de la soja o un cereal......

  • ficard 2018
    Cuina d’autor ecològica a FICARD 2018

    En el marc de la Fira de Sant Isidre de Cardedeu i sota el títol Demostració de cuina d’autor ecològica i de proximitat la Gavina ens presenta un Showcooking de cuina d’autor on podrem aprendre de manera pràctica a preparar les millors tapes de primavera....

Brou vegetal per sopa de galets amb pilota vegetal a la cúrcuma

Mini crepes de civada farcits de bolets amb formatge de cabra i proteïna de bròcoli

Terrina dolça de moniato a la canyella amb cobertura de xocolata a la taronja

Albergínies farcides de tempeh amb mill al curry, gingebre, farigola i romaní

Segueix-me a les xarxes socials!

Mur de Facebook

La Cuina de Gavina
La Cuina de Gavinadivendres, 18 de gener de 2019 11:30
Avui tenim la sort de tenir a Cari Oliva experta en aromaterapia a Cardedeu. Vols escoltarla i berenar amb una llet de cibada esencial? Doncs truquem i t'inscric gratuitament. 635867736 Gavina Ibern, i Marta Domínguez Colomé us esperem Centre Sana Cardedeu
La Cuina de Gavina
La Cuina de Gavinadivendres, 11 de gener de 2019 21:23
Centre Cívic Ateneu Fort Pienc
Iniciem l'any amb un programa de 4 tallers sense gluten, amb olis i superalimets. Ja et pots inscriure al web. Places limitades a 15
La Cuina de Gavina
La Cuina de Gavinadijous, 13 de desembre de 2018 13:27
Aquest any montem paradeta a la fira de Nadal a Cardedeu!!.
Vols fer un regal saludable? doncs vine i podràs trobar els meus llibres, tes calentons, llet daurada amb olis esencials... i moltes coses mes!
La Marta la meva companya de parada us oferirà tot un ventall de regalets personalitzats i originals.
Us esperem a la parada "97" demà a partir de les 5
Si vols encarregar algún llibre i que t'arrivi a casa
https://lacuinadegavina.org/llibres/
La Cuina de Gavina
La Cuina de Gavinadijous, 13 de desembre de 2018 13:18
Aquest any montem paradeta a la fira de Nadal a Cardedeu!!.
Vols fer un regal saludable? doncs vine i podràs trobar els meus llibres, tes calentons, llet daurada amb olis esencials... i moltes coses mes!
La Marta la meva companya de parada us oferirà tot un ventall de regalets personalitzats i originals.
Us esperem a la parada "97" demà a partir de les 5
Si vols encarregar algún llibre i que t'arrivi a casa
https://lacuinadegavina.org/llibres/
La Cuina de Gavina
La Cuina de Gavinadimecres, 12 de desembre de 2018 22:30
Esencialmente felices! En el primer taller de tapas con aceites esenciales y superalimentos Raab Vitalfood. Tapas sanas veganas para disfrutar en buena compañía!
La Cuina de Gavina
La Cuina de Gavinadimecres, 5 de desembre de 2018 21:02
El Cullerot
I tornem al Maresme a El Cullerot
t'apuntes a gaudir d'unes tapes?

Instagram

dimecres, 19 de setembre de 2018 12:20
  • 40
  • 3
dilluns, 10 de setembre de 2018 14:44
  • 37
  • 2
dissabte, 8 de setembre de 2018 16:40
  • 67
  • 3
dissabte, 1 de setembre de 2018 18:30
  • 27
  • 1
dijous, 23 d'agost de 2018 22:31
  • 44
  • 0
divendres, 17 d'agost de 2018 20:31
  • 56
  • 1