Mª Pilar Ibern * Gavina

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    El mètode d’assessorament on es tracta la persona globalment des del punt de vista físic, emocional, mental i espiritual, orientat a definir uns hàbits i una dieta saludables.

  • Conferències, cursos i formació

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    Sobre alimentació saludable, propietats dels aliments i com aquestes poden protegir-nos i ajudar a guarir-nos més ràpidament.

  • Showcooking i tallers

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    Per a nens, adults i gent gran, on treballem la cuina amb amor de manera saludable, veient les propietats dels diferents aliments i com combinar-los de manera harmònica.

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  • La Primavera

    La primavera és l’estació del renaixement per excel·lència, tot sembla despertar després del llarg hivern, el cel adquireix una nova lluminositat. Si observem les fulles dels arbres, l’herba, les flors, les verdures, les fruites … veurem que estan envaïdes per una llum meravellosa, més viva,......

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La Cuina de Gavina
La Cuina de GavinaDiumenge, 2 de maig de 2021 10:54
El Masnou
Gracias madre tierra por alimentarnos, en primavera com tus amorosas fresas🍓y tus bellas flores.
¿Qué os parece si hoy las acompañamos de una mousse de aguacate 🥑 al cacao y aceite de naranja 🍊?
Es un regalo perfecto para disfrutar un dia de fiesta.
La sencillez a veces es una exquisitez.😋
¿Quieres la receta?
Ingredientes:
Fresas
Sirope de Agabe raw @solnatural
Aguacate
Cacao puro
Crema de leche coco @solnatural
Aceite esencual de naranja
Flores frescas
#postres #postrescaseros #postresveganos #postresesenciales #cocinaessencial #cocinasana
La Cuina de Gavina
La Cuina de GavinaDimecres, 21 d'abril de 2021 19:54
Hay noches que apetece cena caprichosa
¿Te apetece una buena pizza? Hoy he disfrutado de una pizza de espelta con shitakes calabacín y pimiento verde salteado todo con una buena base de un delicioso queso vegano @vegetalia_bio .¿ I a ti que pizza te gusta mas? ¿que pizza te vas a preparar?
Yo además le agregado un chorrito de aceite oliva aromatizado con aceite esencial de oregano. Impresionante!!!!!
#pizza #cocinavegana #cenasaludable #aceitesesenciales #cenacaprichosa #quesovegano #salud #vegetalia
La Cuina de Gavina
La Cuina de GavinaDiumenge, 18 d'abril de 2021 11:49
Este año volvemos a quedarnos en casa los escritores, y no podremos firmar nuestros ejemplares en las calles rodeados de rosas. Por este motivo el apoyo a los autores que sembramos salud en nuestros libros es de agradecer. Así pues este año te envió mis libros sin cargo de transporte a tu domicilio. Si quieres tenerlo por Sant Jordi ya puedes reservar al 635767736
La Cuina de Gavina
La Cuina de Gavina
La Cuina de GavinaDimecres, 31 de març de 2021 08:11
Una placer volver a compartir ondas para hablar de la magia de los aceites esenciales en la cocina.
Si quereis emezar a usarlos contar como siempre al telefono de la Guina de Gavina 635767736
https://youtu.be/PnukCVP85iU
La Cuina de Gavina
La Cuina de Gavina
La Cuina de GavinaDivendres, 26 de març de 2021 16:49
Mañana volvemos a la radio, que gusto poder compartir mi gran pasión la cocina y los aceites esenciales por las ondas.
Mañana si te apetece compartimos un rato en @Radiokanalbarcelona 106.9FM
La Cuina de Gavina
La Cuina de GavinaDissabte, 27 de febrer de 2021 08:59
Este lunes 1 de marzo, a las 19:30 hora española, impartiré una MASTERCLASS ONLINE GRATUITA.

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