TALLER DE CUINA DEPURATIVA, ENERGÈTICA, ALCALINA I FELIÇ!
A càrrec de GAVINA IBERN (assessora nutricional, ecoxef i escriptora)
Amb la companyia de HELEN FLIX, psicòloga clínica i autora de multitud de llibres, entre ells MINDFULNESS PARA VIVIR SIN MIEDOS. Amb ella dinarem, escolaterem la seva conferència i gaudirem de l’estona de meditació.
“COM ASSOLIR LA FELICITAT AQUÍ I ARA ELIMINANT LES NOSTRES PORS”
MENÚ, que elaborarem entre tots els assistents
Aperitiu i entrant
HUMUS ROMÀNTIC AMB AMANIDA D’ESCAROLA , PINYA I MAGRANA
Primer
SOPA DE QUINOA AMB CARXOFES I REGALS DE MAR
Segon
SEITAN TAI (amb verdures saltades amb llet de coco i espècies depuratives)
Les postres:
CORONA DE FRUITS D’HIVERN GELATINADA (amb agar agar i especies)
PASTÍS D’AVELLANES I PASTANAGA ( sense gluten)
INFUSIÓ DEPURATIVA UN REGAL PER ELS NOSTRES BUDELLS
Aportació per Taller, dinar, conferencia i meditació 30 €. Dinar i conferencia 25€