L'horari del curs és el dia 18 de 10:30 a 20:00 amb descans per dinar i el dia 19 de 10:30 a 14:00. Al finalitzat els tallers és gaudirà de tot el menú elaborat en el mateix espai.
Vols conèixer el poder terapèutic dels ingredients base de la cuina oriental? Els xiitake, maitake o reishi, les algues, les espècies, com eines per despertar les teves defenses, A eliminant l'inflamació dels teus òrgans? En aquest berenar a l'entorn d'una taula, et donaré els tips...
Taller teòric i pràctic on s'elaboraran especialitats de la cuina japonesa en forma vegana saludable. *Sopa detox miso completa *makis fets amb arròs integrals i hortalisses i fruits secs amb salsa tamari essencial *Rotllets de primavera al curri amb tofu fumat i bolets (al forn)...
Acabem les festes nadalenques i estrenem nou any amb nous projectes, propòsits i objectius. Tots desitgem salut, lucidesa i fortalesa per poder materialitzar-los.
Si entre els teus propòsits està començar a alimentar-te d'una manera equilibrada i vols tenir els recursos necessaris per materialitzar-los, t'invito a la meva xerrada gratuïta del proper divendres 13 a @totMolsa
Taller pràctic on elaborarem un menú complet amb receptes inspirades en la cuina d'arreu del món, creades amb el toc d'autor de la "Cuina de Gavina" Receptes per fàcils i senzilles per desintoxicar el nostre organisme després de les festes. Totes sense gluten, lactosa,ni sucres...
Taller de cuina familiar per gaudir tota la familia papis, mamis o avis i avies amb els mes petits de la casa.